KOTILEIPURIN HERKKUPAJA

valokuvaus

Joensuun keskustassa 1880-luvulla rakennetussa hirsisessä Surakan aitassa sijaitsee kahden innokkaan leipurin Virva ja Olli Kostamon omistama Kotileipurin Herkkupaja, jonka intohimo on perinteisillä resepteillä ja menetelmillä leivotut hapanjuurileivät. Sain viettää täällä päivän kamerani kanssa. Kuvauspäivä alkoi Kotileipurin Herkkupajan maukkaalla aamiaisella, johon kuuluu tietysti uunituoreet hapanjuurileivät. Tunnelmaa ei tästä paikasta puutu ja sitähän me juuri brändikuviin haluttiinkin.

Kuvia tulossa lisää.